Food writing: come raccontare sapori e gastronomia

La cucina è un'arte e di essa in tanti hanno scritto.
"Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia" ha scritto Heinz Beck.
Il ruolo che le parole hanno per gli alimenti e la loro composizione non è secondario rispetto alle immagini.
Come esistono i colori di una pietanza così esistono i colori delle parole per descriverla.
Il foodwriting è informazione sulla gastronomia e sugli alimenti.
Una forma di giornalismo che "guarda" al cibo ma mira a coinvolgere i sensi.

Parlare o scrivere di cibo non è solo fare informazione ma una vera e propria esperienza per chi scrive o narra e per chi di quella narrazione è spettatore
La narrazione poi può realizzarsi in molteplici modi
Qui l'esempio di una nostra realizzazione.
Paolo Russo è un giornalista con una grande passione per la cucina :Paolo Russo e la narrazione di una ricetta

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.
(Daniel Pennac)
Ti piace cucinare? Sei un cultore del buon cibo? Hai un blog di gastronomia?
Sei titolare di una ristorante, trattoria, pizzeria, pub o altro luogo ?
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Ufficio stampa e comunicazione per gli eventi: l'importanza delle parole

La parola evènto s. m. [dal lat. eventus -us, der. di evenire «accadere, riuscire»].indica un  Avvenimento, caso, fatto che è avvenuto o che potrà avvenire.

Tantissimi aggettivi possono accompagnare la parola stessa e denotare una caratteristica dell'avvenimento.

Un evento può essere definitivo fausto ovvero evento che è causa di gioia.

Ancora può essere definito felice, fortunato, lieto ad esempio come quello che indica la nascita di un principe o principessa reale, e per estens. la nascita di un figlio in qualsiasi famiglia ; 

C'è poi la definizione di  memorabile, quando il fatto fatto è degno di memoria;  

Un evento poi può essere grande come ad esempio in riferimento a importanti competizioni sportive, sul modello dell’inglese great event, e oggi esteso a qualunque manifestazione o spettacolo che attiri il pubblico.

La grandezza di un evento non sempre è misurabile in termini di dimensioni e/o numeri ma in base alla percezione che di esso abbiano avuto i partecipanti, gli organizzatori o gli osservatori.

E la percezione delle persone può essere influenzata anche dalla narrazione che altri fanno dell'avvenimento.

Di qui l'importanza della comunicazione per un avvenimento e delle parole che si usano per descriverlo o raccontarlo.

Poichè la nostra mission è sempre la ricerca delle parole più adatte ad ogni contesto vieniamo scelti per curare tutta la comunicazione di eventi di rilevanza anche nazionale ed internazionale.

Paolo Russo

 

Curiamo per gli organizzatori l'ufficio stampa e tutte le comunicazioni televisive, radio ed anche video fotografiche, ci occupiamo dei contatti con gli uffici stampa delle Amministrazioni ed enti che spesso sponsorizzano e sono partner e pianifichiamo e realizziamo tutta la comunicazione social e siamo specializzati nel live journalism ( ad es. live tweeting, narrazioni live, live blogging, digital storytelling) la nostra diretta web.

Un esempio: Nel mese di settembre 2017 il nostro impegno per le Gare Nazionali di Primo Soccorso della Croce Rossa Italiana.

Narrazioni di viaggio: raccontare per immagini

Abbiamo tutti immagini e video che ci riportano all'ultimo viaggio, alla vacanza dalla quale siamo rientrati che spesso resteranno in un cassetto o in un computer relegati.

Ma quelle immagini evocano emozioni e momenti che da sole non possono esprimere.

Sono necessarie le parole e con le parole essere conquistano nuova "luce".

Come utilizzarle allora?

Esistono moltissimi modi, tutti originali perchè nessuno potrà realizzare un lavoro eguale.

Immagini e video possono essere impiegati per creare proprie mappe personalizzate, racconti di esperienze o di avventura, fumetti, documentari o anche brevi testi ambientati in modo sempre diverso.

La differenza la fanno le parole impiegate, la narrazione, il pathos e l'emozione che un racconto sa trasmettere.

Qui un esempio di una elaborazione di immagini tratte da un Tramonto 

Ti piacerebbe scoprire come rielaborare le tue immagini e video?
Hai mai pensato di utilizzarli per creare un'opera letteraria e/o artistica?
Consultaci per maggiori informazioni sulle nostre narrazioni di viaggi al nostro Indirizzo.
Oppure condividi con noi le tue creazioni.
E.......buon viaggio!

 

 

Ghostwriter e la scrittura per amore ( altrui). L'esperienza di Scrivo Di Te su Repubblica

Scrivere per conto terzi non è solo una professione che richiede una elevata specializzazione.
Bisogna sapere scegliere accuratamente le parole, usare il giusto tono, sapere sottolineare, chiarire, ma anche emozionare.
Scrivere per conto terzi richiede una grande attenzione alle esigenze di chi richiede i nostri servizi.
E le esigenze delle persone sono molteplici e diversificate.
Abbiamo ricevuto la richiesta di Laura Traldi di D La Repubblica di parlare di un particolare servizio: la scrittura per conto terzi nelle relazioni sentimentali, narrare la nostra esperienza di servizi molto personalizzati e che richiedono un forte investimento emotivo.

La giornalista ha intervistato la nostra fondatrice Maria Elisabetta Marsicovetere e ne è nata una interessante conversazione sul ruolo che abbiamo noi ghostwriters quando i nostri clienti ci chiedono di aiutarli per intrattenere conversazioni scritte per conoscere altre persone, per coltivare un amore, per gestire una relazione.

La giornalista ci ha definiti i nuovi Cyrano ed il suo articolo è ora online e disponibile qui: Ghostwriter per amore ( altrui).


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Scrivo Di Te, cosa possiamo fare per te

NON TROVI LE PAROLE ?

Capita a tutti di non trovare le parole per dirlo.....

Può dipendere dal fatto che l'occasione sia molto importante e temiamo di non riuscire a trovare espressioni che siano all'altezza della situazione ( meeting, discorsi in pubblico, celebrazioni, ricorrenze, commemorazioni etc.)

Può invece trattarsi di un messaggio da inviare ad una persona che ha molta importanza ( lavorativa, affettiva) e allora un po' l'emozione un po' il timore di sbagliare ci fanno sorgere tantissimi dubbi su quali forme scegliere ma soprattuto sulle parole da utilizzare.

SAI PERFETTAMENTE COSA DIRE ma non sei sicuro che quella forma sia adatta?

Si tratti di discorsi, di report, di email da scrivere oppure di atti formali ( anche legali) può capitare di avere idee chiare su quanto vogliamo esprimere ma ci occorre la certezza che termini e forme siano adatte allo scopo.

Queste ed altre sono le occasioni in cui, forse noi dell'Associazione Scrivo Di Te possiamo esserti utili.
Sia che tu sia un politico o personaggio pubblico famoso, sia che tu sia un artista, un manager o anche uno studente, un aspirante scrittore, un organizzatore di eventi o anche se solo volessi scrivere un messaggio speciale a qualcuno  il successo si misura in termini della qualità della comunicazione

Professionisti delle scrittura per conto terzi e ghostwriters di professione curiamo e strutturiamo testi per la nostra clientela nei settori aziendali, radio televisivi, culturali ma anche privati ( eventi e ricorrenze etc.)

Garantiamo assistenza personalizzata e grande qualità per i nostri servizi.
Per fare questo abbiamo studiato ispirandoci ai veri Maestri della scrittura di tutti i tempi e continuamo ad approfondire le nostre tecniche con un aggiornamento costante 

 

Ecco perchè potresti sceglierci.

Possiamo vantare una significatica esperienza in vari ambiti.
Scopri i nostri servizi
Come gli antichi Maestri cerimonieri della penna realizziamo e seguiamo i tuoi eventi con le più moderne tecnologie e forme di comunicazione.
Realizza con noi il live dei tuoi eventi
Un social media manager per le tue ricorrenze indimenticabili

Se per te, per la tua azienda, la tua carriera pensi sia importante distinguerti, non esitare. 

Per qualsiasi esigenza o domanda siamo a disposizione, senza impegno ai seguenti riferimenti.

Ti aspettiamo su Scrivo Di Te